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再说“下雪不冷化雪冷”
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前几天写了《“下雪不冷化雪冷”新说》一文（http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=36827）后，侯先生提出了一些修改要求，本人也感觉原文有些问题，现在重新整理、修订一下。其中仍然可能存在一些问题，请侯先生及有兴趣的网友批评指正。
“冷”不等于温度低
“下雪不冷化雪冷”，是由经验而得的结论。这里所说的“冷”，仅指人的感觉，完整地说是“下雪时人感觉不冷，化雪时人感觉冷”。 将其机械地用现代物理学上的“冷”、“热”来解释，本身存在偷换概念的问题。人感觉冷，主要是皮肤表面散热较快，散热越快越觉得冷，与物理上所说的冷（温度低）是不完全相同的。
一说“下雪不冷化雪冷”
“下雪不冷，化雪冷”，首先得从下雪的天气变化说起。天下雪，是因为北方冷空气南下，冷锋过境，暖湿空气被抬升，空气中的水气到高空因温度急骤下降而直接结冰形成雪。之所以形成雪，而不是形成雨，需要一定的条件，那就是冷气团温度要低（这是冬天才会下雪的原因），暖气团有一定的湿度，而且风速不能太大。
在下雪的时候，近地层大气绝对温度相对较高，与人体温度差小，人体散热慢，所以人不觉得太冷。另外，下雪时空气相对湿度较大，风速小，人体表面水分散发慢，因水分蒸发散热的速度也慢，这也是人觉得不太冷的原因。
大雪过后，冷锋过境，处于低温冷高压控制下，绝对温度较低，与人体温度差大，人体辐射散热也快。另外，雪天过后，风速一般较大，相对湿度一般较低，人体表面水分蒸发快，因水分蒸发散热的速度快，因而也会使人感觉比较冷。
雪后气温一般会下降
原文作者提到，在北方，“下雪的时候气温低，化雪的时候气温高”。这是一种特殊情况，指的是北方冬季积雪长时间不化的寒冷地区，下雪的冬季温度当然低，化雪的春季温度自然高。这些地区“下雪”与“化雪”相隔时间很长，与习惯（一般在南方）所说的“下雪不冷，化雪冷”压根儿就不是一回事。但有一点是可以肯定的，通常情况下，下雪必然由冷空气南下引起（替窦蛾喊冤的“六月雪”毕竟是罕见的），雪天过后空气温度必然下降，这是不用怀疑的。
可以推论，北方积雪长期不化的地方，下雪的时候人一般也会感觉不是那么冷，雪天过后在冷高压控制下，气温低，人会觉得更冷些。主要是因为下雪天风比较小，相对湿度比较大，人体表面散热较少。当然，在“北风那个吹，雪花那个飘”的特殊天气下，人不感觉冷才怪呢！
二说“下雪不冷化雪冷”
“下雪不冷化雪冷”，本身是正确的一般规律。用物理上的“冷”、“热”机械地解释它，有不足的一面。但像原文作者一样，仍然用物理上的“冷”、“热”来驳斥，也有不足的地方。
需要说明的是，原文所说的初中物理书“标准答案”，其实也是很有道理的。
冷空气南下时，暖气团上升，其中的水气结冰时散发出热量，确实使冷空气的温度得到上升，同时，地面物体温度较高，也能释放出热量，因而地面温度下降速度得到延缓，绝对气温不是很低。下雪后，受冷高压控制，地面绝对温度下降，同时，雪融化吸热，降低了地表物体的温度，也使绝对温度下降。
这一解释比较牵强的地方在于，在下雪前、下雪时和下雪后，“雪”对近地气温所起的作用强度是不一样的，对人感觉的“冷”所起的作用也是不同的。
下雪前，冷气团南下，抬升暖气团，致水气冻结成雪，这一过程在短时间内完成，水气冻结释放热量的速度比较快，阻止气温下降的作用比较明显，“水气冻结释放热量”对下雪时温度不明显下降所起的作用较大，可以作为“下雪（时）不冷（指人体感觉不冷）”的较为合理的解释。
仔细分析近地大气温度（对人的冷热感觉影响最大）的变化，还可以知道，下雪前，首先是冷峰过境，气温下降，但因为近地物体的温度较高，冷峰过境时冷空气温度提高，使近地大气温度维持在较高水平；与此同时，冷空气抬升暖气团，暖空气中的水气冻结形成雪，并释放热量，使特定高度的高空大气温度维持在较高水平，这样就减少了地面和近地大气辐射散热（严格来说，是地面和近地大气向外辐射散热减少，吸收到的高空大气辐射的热量增多），使近地大气温度维持在较高水平。
高空中的雪冻结到一定程度，天开始下雪。在地面附近温度高于0℃时（这时地表没有积雪），雪在下落过程中和落到地面时就会吸热融化（这种情景在开始下雪时很容易观察到）。雪融化要吸收大量的热，所以近地大气和地面温度一般会很快下降。等近地大气和地面温度低于0℃时，落下的雪不再融化，逐渐堆积起来。因此可以想像，这时近地气温一般也就在0℃左右，人不会感觉特别冷。在地面附近物体温度低于0℃时（在地面有积雪时，或者地表土壤冻结时），高空落下的雪一般不融化。在地表冷空气温度低于雪的温度时，雪还能释放出少量的热量（不是因为水气冻结而释放热量），使地表冷空气温度上升。但这种作用一般是很弱的，基本可以忽略不计。
下雪后，在冷高压控制下，空气绝对温度低，一般会低于0℃，这是近地气温低的主要原因。积雪融化吸热不是近地气温低于0℃的原因，因为雪不可能从低于0℃的近地大气吸热而融化。积雪融化的直接原因是太阳光的照射。下雪后，在冷高压控制下，天气一般会转晴。在太阳照射下，积雪吸热融化。积雪融化需要消耗很大的热量，因此会使地面温度持续接近或者低于0℃。这样，化雪吸热使地表温度持续偏低，近地气温不能快速回升，会让人感觉冷。
一点小结
总的来说，下雪前和下雪时，地表温度较高的物体释放热量，加上水气冻结成冰释放热量，使过境冷空气吸热，近地气温维持在较高的水平，这是人感觉不冷的主要原因。空气相对湿度大，风速较小，也是人感觉不冷的可能原因。下雪后，在冷高压控制下近地气温下降，加上雪融化吸收太阳光的热量，使地面和近期气温长时间维持在较低水平，是人感觉冷的主要原因。空气相对湿度小，风速较大，也是人感觉冷的可能原因。
几点说明
需要说明的是，在有太阳光照射的情况下，即使近地气温低于0℃，积雪仍然可能融化。因而，雪融化时气温度必须高于0℃的说法是不成立的。
正常情况下，冷空气过境后，近地气温下降，但在冷高压控制下天气会转晴。如果冷空气过境时没有下雪，在太阳光照射下，地面物体温度会迅速上升，近地大气温度也会很快上升，人会很快感到天又暖和了。如果冷空气过境时下雪了，并形成积雪，雪后在太阳光照射下积雪融化，吸收大量的热量，地面物体温度和近地大气温度难以迅速上升，人会感觉冷。但是，在太阳光照射下，雪后近地大气温度也会升高，特别是在中午，甚至可能高于下雪时的温度，但这一般不能改变人在融雪天偏冷的总体感觉。因此，即使通过统计气象资料，证实下雪当天的平均气温低于融雪当天的平均气温，也不能说明什么问题。
注1：人感觉冷，还存在其他情况。例如人吃了薄荷，或者皮肤上搽点薄荷油，会刺激人的冷觉神经，因而感觉冷。人“冷”、“热”的感觉，还与人体所处的状况等有很大关系。人在温暖的环境下突然进入雪天环境，一般并不会觉得特别冷。就像在北方，冰天雪地下人从温暖的室内出来后，穿很少的衣服也不觉得太冷。这可能与人的短时间应激反应有关。等过了一段时间，应激反应过后，人自然会觉得冷。借酒御寒，则是短时间促进人体产热，来让人没有冷的感觉。吃羊肉等热性食物御寒，也可能是类似的道理。人在发烧（人体温度增高）的时候，反而感觉冷，一方面可能人体和外界温差较大，散热快，另一方面，还可能是人体虚，对冷更加敏感。
注2：地温、气温、近地气温、高空大气温度等有其特定的概念。一般来说，地温最高，近地气温低一些，高空大气温度最低。有时候近地气温会高于地温。平常所说的气温，指离地一定高度的测温箱中测得的大气温度。
请参阅：《北极熊是否会觉得“下雪不冷化雪冷”》
http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=43056
《“下雪不冷化雪冷”新说》
http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=36827
https://blog.sciencenet.cn/blog-72170-43050.html
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