网友Rockyman在我前一博文评论里问：“这是什么世道！！！！”是因中国知名品牌伊利、蒙牛的产品也检测出含量不等的三聚氰胺，有感而发。http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=39239

世道就这么个世道。我们这个年纪的人可能都还记得，70年代中小学课本里讲“比重、浮力”的时候，结合生产实践，用“粪度计”的例子。现在年轻人也许不理解什么叫“粪度计”了。就是当时农民向生产队交粪水，是算工分的。但吃的都不够，哪儿拉得出那么多啊？所以农民就掺水。干部学科学，就发明了“粪度计”，测比重。全国推广。

从“粪度计”到检测三聚氰胺，我们在进步，无论是生活水平，还是科学水平，都在进步。我甚至在想，应该有人发一篇“Nature”，告诉全世界，多大剂量的三聚氰胺（0.2%？，4个月？）会导致结石宝宝，双盲对照，数据翔实。没有洋鬼子做得起这样的实验。我们数据基本都发表了，别又让洋鬼子抢了先。

这次坏事变好事，我为河北省委叫好，是因为他们至少没有按结石宝宝事件的责任人设计那样抓几个奶农了事，至少有追责任，清吏治的架势。我也为国家质检总局叫好，他们主动公布了22家含三聚氰胺产品的检测结果，表现了对公众，对职责的负责任的态度（虽然晚了点）。

这种公布，是有很大风险的。中国的乳品业，可能会从此一蹶不振，几百万奶农的生计会出现很大的问题。但中央显然下了决心，宁肯中国的乳品业毁掉，食品安全的事，必须有个转机。这就是温哥说的，一个民族在灾难中失去的，必在民族的进步中获补偿。

当然中国的乳品业能不毁，还是不毁好。所以从昨天晚上开始，我就顿顿喝牛奶下二锅头。喝的是三元220 ml包装的。能坚持多久坚持多久。

但是，吏治不清，食品安全的事很难有持久的保障。河北省委开了一个好头，但还不够，自己查自己，很容易走过场。还是希望中央介入，查他个明明白白。