轻干湿交替灌溉可改善稻米的食味品质

基金委发布2026年度项目申请等有关事项

2026年度集中接收申请的项目类型包括：面上项目、青年科学基金项目（C类）、地区科学基金项目、重点项目等。集中接收工作于2026年3月1日开始，3月20日16时截止。

孙学军：精氨酸能帮助牙齿对抗糖分

当食物中的糖分被口腔内大量细菌分解时，会产生酸性物质，这些酸会逐渐腐蚀牙釉质并导致蛀牙。对抗这一过程的是精氨酸，它存在于唾液中。研究表明，精氨酸有助于降低蛀牙风险。

“铁打”的人，在“第三极”干最“硬核”的事

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