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发酵原理的29篇专稿发稿完毕（附发稿目录和网址）
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张星元：发酵原理的29篇专稿发稿完毕（附发稿目录和网址）
⑴肯定的意见
研究生朱××：好风凭借力，送我上青云
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243167 ）
研究生李××：从系统论角度重新构建发酵工程学问
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243209 ）
研究生邵×：解读微生物生命活动的三个基本假说
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243251 ）
研究生孟××：解读微生物自身的“经济管理原则”
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243274 ）
⑵商榷意见
研究生孙×：读这门课的过程中所想到的
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243319 ）
研究生赵××：关于“生物机器”和“生物工厂”的讨论
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243345 ）
对发酵原理这本书的看法
1. 李××同学：发酵原理这本书的领航作用
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243672 ）
2. 邱××同学：这本书的独特风格
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243677 ）
3. 孙×同学： 发酵原理这本书的内容
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243767 ）
4. 周×同学： 知识结构的提升
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243769 ）
5. 徐××同学：从原来的“不识”到如今的
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243772 ）
对发酵学科和发酵理论的看法
1. 杨×同学： 发酵学科和发酵原理课程
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243830 ）
2. 金×同学： 发酵学科是一门与生命打交道的学科
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243833 ）
3. 杨×同学（另一位）：从来没有听过、见过、想过的理论
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243834 ）
4. 赵××同学：对发酵理论创新的认识
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243836 ）
5. 许××同学：对发酵原理理论框架的思考
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243841 ）
对三个基本假说的看法
1. 于×同学： 微生物是工业发酵的灵魂
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243988 ）
2. 石×同学： 工业微生物在人心目中的地位的变化
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243992 ）
3. 任××同学：对微生物生命活动的三个基本假说的理解
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243997 ）
4. 成×同学： 从三个不同的角度来分析同一个问题
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243998 ）
5. 顾×同学： 三个基本假说是相互联系不可分割的整体
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243999 ）
对三个基本假说的解读
1. 杨××同学：发酵学三假说的研究起点
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244074 ）
2. 侯×同学： 发酵学关于动态研究的观点
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244077 ）
3. 王×同学： 工业微生物的代谢通道
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244079 ）
4. 孙××同学：细胞机器和代谢工程
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244083 ）
5. 刘××同学：微生物的经济性及信息流的问题
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244087 ）
6. 卢×同学： 细胞是一个经济体
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244090 ）
7. 张×同学： 细胞经济管理原则不能动摇
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244092 ）
8. 冯×同学： 细胞机器的工作模式
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244093 ）
https://blog.sciencenet.cn/blog-41364-244216.html
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《发酵原理》这本书（国家级十五规划教材）2005年由科学出版社出版，《发酵原理》第二版（国家级十一五规划教材）正在撰写中。为了让读者对我们的改革和对这本书、这门课程有所了解，最近我重温了从1998年级开始每一届研究生和本科同学参加发酵原理课程讨论会的PPT和WORD文稿，本从2002年级的本科生和2003级的研究生（他们是第一批以《发酵原理》为课本的学生）参加课堂讨论会的PPT和WORD文稿中，摘编了其中一些同学的发言，并以我的名义推荐发稿，供生物学界、生物工程学界有兴趣的学子选阅。
从7月12日至17日，共发稿29篇，其中研究生6篇，本科生23篇。在编时保持研究生的稿子的完整性，考虑到版面本科生的稿子一般限于说明一个问题；特别提请读者注意，本科生的文稿中，也不乏真知灼见。
附：关于发酵原理的29篇专稿的目录和发稿的网址
从7月12日至17日，共发稿29篇，其中研究生6篇，本科生23篇。在编时保持研究生的稿子的完整性，考虑到版面本科生的稿子一般限于说明一个问题；特别提请读者注意，本科生的文稿中，也不乏真知灼见。
附：关于发酵原理的29篇专稿的目录和发稿的网址
研究生评发酵原理
⑴肯定的意见
研究生朱××：好风凭借力，送我上青云
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243167 ）
研究生李××：从系统论角度重新构建发酵工程学问
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243209 ）
研究生邵×：解读微生物生命活动的三个基本假说
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243251 ）
研究生孟××：解读微生物自身的“经济管理原则”
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243274 ）
⑵商榷意见
研究生孙×：读这门课的过程中所想到的
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243319 ）
研究生赵××：关于“生物机器”和“生物工厂”的讨论
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243345 ）
大学生评发酵原理
对发酵原理这本书的看法
1. 李××同学：发酵原理这本书的领航作用
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243672 ）
2. 邱××同学：这本书的独特风格
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243677 ）
3. 孙×同学： 发酵原理这本书的内容
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243767 ）
4. 周×同学： 知识结构的提升
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243769 ）
5. 徐××同学：从原来的“不识”到如今的
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243772 ）
对发酵学科和发酵理论的看法
1. 杨×同学： 发酵学科和发酵原理课程
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243830 ）
2. 金×同学： 发酵学科是一门与生命打交道的学科
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243833 ）
3. 杨×同学（另一位）：从来没有听过、见过、想过的理论
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243834 ）
4. 赵××同学：对发酵理论创新的认识
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243836 ）
5. 许××同学：对发酵原理理论框架的思考
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243841 ）
对三个基本假说的看法
1. 于×同学： 微生物是工业发酵的灵魂
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243988 ）
2. 石×同学： 工业微生物在人心目中的地位的变化
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243992 ）
3. 任××同学：对微生物生命活动的三个基本假说的理解
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243997 ）
4. 成×同学： 从三个不同的角度来分析同一个问题
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243998 ）
5. 顾×同学： 三个基本假说是相互联系不可分割的整体
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=243999 ）
对三个基本假说的解读
1. 杨××同学：发酵学三假说的研究起点
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244074 ）
2. 侯×同学： 发酵学关于动态研究的观点
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244077 ）
3. 王×同学： 工业微生物的代谢通道
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244079 ）
4. 孙××同学：细胞机器和代谢工程
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244083 ）
5. 刘××同学：微生物的经济性及信息流的问题
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244087 ）
6. 卢×同学： 细胞是一个经济体
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244090 ）
7. 张×同学： 细胞经济管理原则不能动摇
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244092 ）
8. 冯×同学： 细胞机器的工作模式
（ http://159.226.26.14/m/user_content.aspx?id=244093 ）
https://blog.sciencenet.cn/blog-41364-244216.html
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