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中国传统农业思想与现代有机农业的关系

已有 4523 次阅读 2008-9-1 17:29 |个人分类:农业与食品安全| 有机农业, 中国传统农业, 思想基础

         有机农业强调“与自然秩序相和谐”、“天人合一,物土不二”,强调适应自然而不干预自然;认为土壤是有生命的,肥料的作用首先是培肥土壤;主张少耕、免耕,应该少动土,减少对土壤体系的破坏,生产要依靠自然的土壤。有机农业注重轮作、复种、间作、套种和有机肥的施用,主张利用生态系统的良性循环和生物自身的力量防治病虫害。有机农业追求生态协调、资源有效利用和营养充分。
中国传统哲学思想重视“天人关系”,强调人与自然相和谐。《吕氏春秋·审时》说:“夫稼,生之者,地也;养之者,天也;为之者,人也”。其中,天和地是大自然的代表,亦即环境,人和稼生于天地之间,所以,天人关系亦即人与自然环境的关系;而“稼”同时具有自然的因素和人的因素,人按照需要与可能来选择和种植作物。农作物的生长离不开自然环境,更离不开作为农业生产主导者的人,故《管子·八观》说;“谷非地不生,地非民不动,民非用力毋以致财。天下之所生,生于用力”。传统农业尊重自然界的客观规律,注重顺应自然,强调因时、因地、因物制宜,同时还重视发挥人的作用,讲求“精耕细作”,认为“用养结合,地力常新”,强调“农牧结合多种经营”。而“精耕细作”本质上就是充分发挥人的主观能动性的一种巧妙农艺。
中国传统农业理念为现代有机农业发展奠定了思想基础。
 
主要参考文献:杨洪强. 2005. 有机园艺. 中国农业出版社


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