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王 应 宽
2010-06-06
Beijing, China
2010中美生态农业国际研讨会成功召开
2010 Sino-US International Symposium on Eco-agriculture
2010年5月12—19日 克莱蒙·波莫纳·戴维斯,美国
经过三个多月的筹备,由中美双方合作主办的中美生态农业国际研讨会于2010年5月13-15日在美国加州成功召开。此次会议由中国农业工程学会《国际农业与生物工程学报》(IJABE)发起组织,联合美方组织机构美国加州州立波莫纳理工大学农学院和美国中美后现代发展研究院共同主办的。会议还得到中国农业工程研究设计院、美国克莱蒙研究生大学生态文明研究中心和美洲国际交流集团的协助支持。此次会议专家和代表主要来自中国和美国,也有加拿大、韩国、日本的代表到会,总计参会人数四十余人,其中中国代表团到会17人。会议的主题包括生态农业的内涵及外延,可持续生态农业发展模式,生物多样性和生态系统的保护,农业生态恶化、环境污染及防治,生态、经济、社会效益综合评估,生态文明,人、自然、社会和谐共生,后现代农业,农产品与食品安全、清洁生产,可持续的农产品与食品加工技术,新兴的农业生物质能源产业,农作物秸秆、畜禽粪便、城市生活垃圾等资源化利用生产沼气、燃料乙醇、生物柴油、生物质成型燃料等。
会议分3个阶段分别在3个会场进行。5月13日会议开幕式及全天学术报告交流在克莱蒙大学城举行。美国西部太平洋时间上午9点,会议正式开幕,会议开幕式由美国中美后现代发展研究院常务副院长王治河博士主持,世界著名生态经济学家、世界建设性后现代主义的代表人物,中美后现代发展研究院院长小约翰·柯布(John B. Cobb, Jr)博士担任美方会议主席并致开幕词。柯布教授热烈欢迎大家到克莱蒙参加此次大会,阐明生态农业研讨会的重要意义,他指出,就人类未来的命运而言,没有比生态农业更重要的话题了,并倡导走生态农业发展之路,希望中国能倾听到这种声音。CIGR Journal主编、IJABE执行主编、《农业工程学报》副主编、会议的发起人、组织者和中方代表团团长王应宽博士作为中方会议主席致辞,发表了题为“以生态农业提升生活品质-开发与保护,生活与节约”(Upgrading our life quality by eco-agriculture: Develop and conserve, live and save)的演讲,主张发展生态农业,提升生活品质,强调对自然资环的开发利用应采取“开发与保护并重,生活与节约并举”的策略,受到与会代表的欢迎和好评。简短的开幕式后进行了集体合影,随后进入学术报告交流环节。全天共有来自美国的6位、加拿大1位和中国2位特邀报告专家作了会议报告。会议报告的4个板块分别由中美2位专家担任会议主席共同主持。
世界著名的后现代思想家、建设性后现代主义理论代表人物、美国著名生态经济学家、过程哲学家、美国过程研究中心创会主任,美国中美后现代发展研究院院长小约翰.柯布博士(Dr. John B Cobb)作了题为“论生态农业”(Ecological agriculture)的报告。柯布博士虽已85岁高龄,但仍精神矍铄,思想敏锐,报告充满睿智和激情,问答环节更是侃侃而谈,妙趣横生。柯老在报告中指出,人类世界的无限扩张,导致环境危机,使整个生态系统正在衰退。要阻止生态系统的继续衰退,就必须停止对自然资源的肆意滥用。人们往往忽视了农业对生态系统衰退的影响。农学家思考着如何用工业化的方式生产足够多的食物以满足日益增长的人口的需求。农民也只关注产品的生产和经济效益。如西方的现代农业发展模式因为忽视生态的恶化已经呈现不可持续的迹象。发展农业而忽视生态系统保护将很危险。不能仅以经济学家的理论发展农业,向自然生态系统攫取最大化利益,只追求可怜的GDP的增长,而不考虑产生的危害,将会得不偿失,走向毁灭。因此,柯布博士主张发展后现代农业,走可持续的生态农业发展道路,并希望中国能够接纳这种智慧。
世界著名后现代农学家,生态农业与有机农业的先驱C. 迪恩· 弗罗伊登博格(C. Dean Freudenberger)博士作了题为“土地与文明”(Soil and Civilization)的精彩报告。报告称,食物依赖于土壤,没有土壤就没有现代文明。但是,土壤也是一个脆弱的有生命的有机体,现代农业的发展使土壤退化,危及地球和子孙后代赖以生存的环境。他呼吁,必须发展后现代生态农业,实现从以人为中心向以地球为中心转移,建立一个生态的可持续的人类赖以生存的地球自然系统。他还建议,中国应走后现代农业之路。
美国著名生态农学家,美国密苏里大学哥伦比亚分校农业、食品与自然资源学院资深教授约翰·艾克(John Ikerd)博士作了题为“可持续农业的挑战”(The challenge of sustainable agriculture)的报告。艾克教授首先阐明了可持续农业的概念,即,参照1987年联合国报告对“可持续性”的定义,可持续农业是一种能保证两代间的代际平等,持久的维持其生产力和对社会价值的农业,亦即“永续农业”。为了追求产量和经济效益并减少劳动力投入,将工业方法引入农业,依靠专业化、标准化和控制一体化,虽然在产量和经济效益方面已经取得了显著成效,但是也导致了自然资源的衰退、农业劳动力的衰减和经济机会的丧失。工业化农业本质上不能维持其对社会的生产力和有用性,可持续发展的每一项测试都通不过。可持续农业面临诸多挑战,包括工业化农业是非生态可持续的、非社会可持续的、非经济可持续的,工业食品体系也是不可持续的,总之,工业化的思维模式不适合农业的可持续发展。需要重新审视,把农业视为一个有机生物体,包括土壤及其微生物、昆虫、植物、动物和人。农业、农民和社区都应视为一个动态的、有机的系统。要创造一个永续农业,维系一个永远的社会,就必须遵循有机生物的规律,发展可持续的生态农业,兼顾经济、社会和生态效益。艾克教授强调,要发展可持续生态农业,就要培养新兴的知识型农民,让农民重新成为农业的中心,农业成为整个国家和全球食品安全的中心。可持续生态农业不是一个选项,而是一种必然。关注可持续发展的农民既可以满足当代的需要,又可兼顾子孙后代。因此,培养有爱心、有知识、有思想的新型农民将是未来人类社会的头等大事。因为只有他们才能恢复土地的自然生产力,生产出保证人类健康的健康食品,最终维系一个健康的、生生不息的地球村。
由王应宽博士邀请的来自洛杉矶市社区重建局高级规划师黄铁屿博士(Dr. Ed Huang)到会作了题为“可持续城市农业的再生”(Regeneration of Sustainable Urban Agriculture)的精彩报告。黄博士以自己30多年的从业经验与大家分享了他的“可持续再生”的城市农业理念,他用大量的数据资料和精美的规划设计案例说明打造可持续城市农业的重要性及再创此产业的策略与做法。阐述了全球食物系统对环境与健康的害处及城市农业在节能减排与提供城市绿色工作机会的益处,介绍城市农耕场所类型及各型使用开发可行性,并列举政府部门如洛杉矶市社区重建局在低收入户住房项目开发社区农场或空置土地农耕的做法,说明经营可持续性城市农业必要的机制与基建支撑,其中要件含土地规划管理系统对城市农业的政策支持与法规准许,绿色就业市场,销售管道和设施的建立。黄博士还列举了生动的案例:洛杉矶市社区重建局在旧城改造区协助农夫市场和地方餐馆的建立来促成土食系统,以亚凯迪亚生态屋实例,讲述家庭农场为人为野生动物的所需而进行的可持续性设计和经营。黄博士新颖的观点、创新的设计、生动的讲解让与会代表兴趣盎然、耳目一新、流连忘返。报告之后,孙振均、赵桂慎、史海滨和王应宽(本人)有幸应邀到黄博士家做客,参观了他本人历时三年多自行设计建造的绿色生态屋,不禁对这位规划大师肃然起敬,钦佩有加。
其他的报告也同样精彩,仅列出报告人和题目,恕不再此一一介绍。
乔安娜·赛伯特女士(Ms. Joanna E. Seibert),美国阿肯色大学洛克菲勒研究院项目主任
题目:社区、食物与生态学(Community, food, and ecology)
彼德.德马什(Mr. Peter deMarsh),加拿大社区林业业主联盟主席
Topic: Constructive postmodern agriculture from the perspective of a village in eastern Canada
题目:从东加拿大农庄看建设性后现代主义
王治河博士,美国中美后现代发展研究院常务副院长
Topic: Philosophical reflection on modern agriculture from a constructive postmodern perspective
题目:关于农业与农村发展的后现代哲学思考
孙振钧教授,中国农业大学生态工程系
题目:中国综合生态农业系统模式(Patterns of integrated eco-farming systems in China)
栾敬栋教授,安徽农业大学经管学院院长
Topic: Analysis on industrial policy of developing recycling agriculture in China
题目: 中国发展循环农业的产业政策分析
5月14日,会议的第2天移至美国加州州立波莫纳理工大学召开。上午听取美国加州州立波莫纳理工大学约翰泰勒再生农业研究中心主任卡勒尔.布朗(Kyle Brown)教授的报告,然后参观约翰泰勒再生农业研究中心,实地感受生态农业的发展模式并与布朗教授面对面交流。
下午的会议在美国加州州立波莫纳理工大学农学院召开。农学院院长莱斯特杨(Lester Young)教授作题为“加州的可持续农业”(Sustainable agriculture in California)的报告,报道交流讨论之后,莱斯特杨教授带领全体会议代表参观了农学院的实验室和研究成果,参观了现代化智能温室、立体栽培等技术成果。
经过3天的生态农业技术参观考察之后,5月18日,会议的第三部分转移到加州大学戴维斯分校农业与生物工程系举行。潘忠礼教授热情的接待全体会议代表,并带领大家参观了校园、张瑞红教授的厌氧发酵规模化产沼气的科研成果示范项目,参观了农业与生物工程系的实验室和同行的研究成果。参观结束之后,张瑞红教授和潘忠礼教授分别为大家作了学术报告,大家进行了热烈的讨论和深入的交流。会议经过三个会场的报告、实地参观和交流后圆满结束。会议代表在参观考察过程中,从洛杉矶到旧金山、戴维斯,横穿了美国农业最发达的农业带南加州和北加州,亲眼目睹了美国发达的现代农业。
会议语言主要采用英文,个别专家采用中文。会前制作了会议论文集,共计收录会议论文全文及部分论文摘要近30篇。会议的优秀论文将投稿到《国际农业与生物工程学报》(IJABE),经评审通过后在IJABE刊物发表。此次会议总计邀请并安排了中美知名的生态农业专家13人进行了大会报告交流。每次报告之后都安排了提问和讨论,气氛热烈,交流效果良好,让专家和参会代表都满意。
通过学术期刊主办国际会议虽然不是什么创新,但通过这次尝试,达到了预期的效果。不但为国内外专家研讨学术热点问题搭建平台,同时也扩大的期刊的影响,收集到了稿源,在为大家做好学术交流服务的同时赢得一定的经济效益。简要总结,认为是值得去尝试一种办刊与办会互动互补的发展模式。
2010年5月13日在美国洛杉矶卡莱蒙研究生大学会场参加生态农业会议开幕式的部分代表合影
2010年5月14日,部分会议代表在美国加州州立波莫纳理工大学约翰泰勒再生农业研究中心报告与交流后的合影
2010年5月18日,会议代表在加州大学戴维斯分校参观交流并聆听张瑞红教授和潘忠礼教授报告之后的合影
2010年5月18日,代表们在潘忠礼教授的讲解下饶有兴趣的参观了张瑞红教授的厌氧发酵规模化制沼气示范项目,该项目被评为UC Davis的十大重点推广成果之一,在中国也已经有转化
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